养生重视健康饮水这一理念非常正确且关键，水作为生命之源、健康之本，对维持人体正常生理功能起着不可替代的作用。以下是中国生产力学会水与健康专业委员会秘书长、健康饮水之家创始人于锦红从多个方面为你阐述重视健康饮水的必要性及具体做法：
一、 重视健康饮水的必要性
1、 维持身体正常代谢：
水是人体细胞内外液的主要成分，参与体内各种生化反应和物质运输。足够的水分摄入能保证新陈代谢顺利进行，使营养物质及时输送到细胞，同时将代谢废物排出体外。例如，肾脏通过尿液排出体内的代谢废物和多余水分，若饮水不足，尿液浓缩，可能导致代谢废物在体内堆积，影响肾脏功能。
2、 保持身体水分平衡：
人体每天通过呼吸、出汗、排尿等途径会失去一定量的水分，需要及时补充以维持水分平衡。如果水分摄入不足，身体会出现脱水症状，如口渴、皮肤干燥、尿量减少等，严重时甚至会危及生命。相反，饮水过多也可能导致水中毒，但这种情况相对较少见。
3、 促进消化吸收：
水在消化过程中起着重要作用，它可以帮助溶解食物中的营养物质，使其更容易被消化酶分解和吸收。同时，水还能保持肠道的湿润，促进肠道蠕动，预防便秘。例如，早上起床后喝一杯温水，可以刺激肠道蠕动，促进排便。
4、 调节体温：
水具有较高的比热容，能够吸收和释放大量的热量，从而帮助人体调节体温。当人体发热时，出汗是身体散热的一种方式，汗水蒸发时会带走热量，降低体温。而饮水可以补充因出汗而流失的水分，维持身体的正常体温调节功能。
5、 保护关节和器官：
关节软骨中含有大量的水分，它可以使关节在活动时减少摩擦，保持灵活性。此外，水还能为眼睛、大脑等重要器官提供润滑和保护作用，维持其正常功能。
二、健康饮水的具体做法
1、选择合适的水源
⑴白开水：是最经济、最健康的饮用水选择。经过煮沸后，水中的细菌和病毒被杀死，同时还能保留一定的矿物质。建议饮用温度适宜的白开水，避免过冷或过热的水刺激胃肠道。
⑵矿泉水：含有一定量的矿物质和微量元素，如钙、镁、锌等，对人体健康有益。但要注意选择正规厂家生产的产品，避免购买假冒伪劣产品。
⑶纯净水：经过净化处理，去除了水中的杂质和有害物质，但同时也去除了大部分矿物质。长期饮用纯净水可能会导致矿物质摄入不足，因此建议偶尔饮用，不要作为主要的饮用水来源。
2、控制饮水量
⑴一般人群：根据《中国居民膳食指南（2022）》的建议，成年男性每天饮水量应在1700毫升左右，成年女性每天饮水量应在1500毫升左右。当然，这只是一个大致的参考范围，实际饮水量还需要根据个人的年龄、体重、活动量、环境温度等因素进行调整。
⑵特殊人群：如运动员、体力劳动者、高温环境下工作的人员等，由于出汗较多，需要适当增加饮水量；而患有肾脏疾病、心脏病等疾病的人群，则需要在医生的指导下控制饮水量。
3、注意饮水时间
⑴晨起空腹饮水：经过一夜的睡眠，身体处于缺水状态，此时喝一杯温水可以补充水分，促进肠道蠕动，预防便秘，还能稀释血液，降低血液黏稠度，预防心脑血管疾病。
⑵餐前饮水：在餐前半小时左右喝一杯水，可以增加饱腹感，减少食物的摄入量，有助于控制体重。但要注意不要在餐前大量饮水，以免影响消化。
⑶睡前适量饮水：睡前适量饮水可以补充夜间身体流失的水分，预防血液黏稠度升高，但不要喝太多，以免影响睡眠质量，导致夜间频繁起夜。
4、避免不良饮水习惯
⑴不要用饮料代替水：饮料中含有大量的糖分、添加剂等，长期饮用可能会导致肥胖、糖尿病、龋齿等问题。因此，应尽量减少饮料的摄入，以白开水、矿泉水等为主要饮用水。
⑵不要等口渴了才喝水：等口渴时身体已处于轻度脱水状态，应养成定时、主动饮水的习惯。
⑶不要喝生水或久置的桶装水：生水中可能含有细菌、病毒等有害物质，久置的桶装水也可能因水质变化而滋生细菌，应选择符合卫生标准的桶装水，并尽快饮用完。
总之，健康饮水是维持人体正常生理功能、促进新陈代谢、保障身体健康的基础。建议每日主动饮水1500-2000ml，结合科学饮水策略，可显著提升生理机能、预防慢性疾病。需特别注意避免用饮料替代饮水，特殊人群需制定个性化饮水方案。通过建立正确的饮水认知和行为模式，可为长期健康奠定坚实基础。
