随着社会经济与生活水平的不断提升，健康饮水成为民众日益关注的话题。现制现售水作为一种新兴形式的生活饮用水逐渐走进千家万户。
这类水的卫生安全如何，经营者是否做好了设备的卫生管理和信息公示？9月10日-9月11日，记者跟随由省疾控局、省卫生健康委执法监督局、省疾控中心等单位组成的检查组先后前往位于武侯区的置信丽都花园城，以及双流区的佳兆业·威登郡、北京城建龙樾湾小区，分别就小区内设置的现制现售水设备进行检查，并抽样取水检测。
在武侯区某小区，督察组正在对现制限售水设备进行检查
直击现场：
检查卫生情况、核查各类记录等
现制现售水设备做全面“体检”
9月10日，记者跟随省检查组前往武侯区的置信丽都花园城，展开现场抽查工作。检查组对位于小区C区和D区两个组团里投用的现制现售设备进行了全面的“体检”。检查组先是从设备所处的周遭环境和设备外观的卫生情况入手，并就设备上张贴的各类公示信息，与设备经营者逐一比对。在确保外部卫生环境、公示信息情况后，随即又对设备内部卫生情况、过滤系统、消毒系统等展开逐一检查。
在武侯区某小区点位，经营者介绍设备内部情况
据省卫生健康委执法监督局四级调研员谢莉莉介绍，现场检查重点涉及5项指标，如设备是否取得卫生许可批件，包括整机和更换的水处理材料；设备安装是否符合要求；日常管理和公示信息是否符合要求；是否存在违规宣传，以及采集水样进行实验室检测。其中实验检测针对设备出水的色度、浑浊度、臭和味、肉眼可见物、pH、耗氧量、细菌总数、总大肠菌群等。“从现场检查来看，他们公示的内容全面，包括涉及的换水处理材料记录等也比较清晰，从这个整体来看，这个设备还是比较规范的。”
现场疾控中心工作人员对水进行检测
除了上述的检查外，现场省疾控中心人员同步对设备出水进行了采样，部分指标会进行现场检测，部分指标则将送到实验室做进一步检测，“现场我们对设备出水的感官指标和pH值进行了检测，检测结果均符合标准要求，而涉及微生物等指标的情况需等待实验室检测结果。”省疾控中心工作人员说。
省疾控中心工作人员采集水样
据检查组组长，省疾控局综合监督处二级调研员苏章辉介绍，从此次检查情况来看，武侯区抽查点位的现制现售水经营者管理比较规范，现场检查未发现问题。双流区抽查点位涉及两家经营者分别存在监控设备放置位置不能对接水位置进行监控、设备中的后置滤芯名称与批件核准的名称不一致等情况，“我们现场责成双流区卫健局下达监督意见书，要求存在问题的2家经营者进行整改，并将整改情况上报省疾控局；同时，就设备批件存在的问题函告知生产厂家所在的疾控局进行核实调查。”苏章辉表示，希望本次活动也能让饮水安全受到关注，形成全民参与，共同监督的良好社会风气。
今年加大了抽查力度
抽查点位数增加，覆盖全省经营者
随着社会经济与生活水平的不断提升，健康饮水日益成为民众关注的焦点。现制现售水，作为新兴的生活饮用水方式，正逐渐走进千家万户。
我省在2015年修订《四川省生活饮用水卫生监督管理办法》时将现制现售水纳入监管范围，每年将现制现售水卫生安全纳入“双随机，一公开”抽查，并结合随机抽查情况，适时组织开展专项检查。
今年我省自4月到9月期间，省疾控局组织开展了现制现售水卫生安全专项检查活动。专项检查覆盖全省每个市州、每个区县的现制现售设备经营者，实现全覆盖检查。在此基础上，省级重点抽查涉及6个市，每个市选取两个区进行深入检查。据介绍，2021年我省曾开展过一次专项检查活动，今年更是加大了抽查力度，不仅增加了抽查点位数量，还对经营者实现全覆盖。
经营者介绍设备相关情况
其中，省级层面组织开展的重点抽查，分3个组对6个市进行检查，每个市选2个区县进行抽查，武侯区和双流区是此次省级层面重点抽查的点位之一，“检查中如果发现水质不符合卫生要求等违法行为，交给属地疾控行政部门督促整改，并依法查处，案件查处情况按规定进行公示。”苏章辉表示，除了专项检查外，日常也会采取定期与不定期相结合的方式，随机抽取检查点开展检查，以确保广大居民的用水安全。
截至目前，在此次全省专项行动中，共检查1143个居民小区，5479台设备；1772所学校，1920台设备；商场等公共场所共检查165台设备。苏章辉表示，针对专项行动中发现的问题，均要求属地督促整改，并通报各地持续加强日常监督抽查。
现制现售水能不能直接饮用？
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现制现售水设备需要满足怎样的条件，才能进驻小区？谢莉莉表示，设备需标有涉水产品卫生许可批件号，且在设备安装时，以市政自来水为原水。同时，设备安装位置和环境也有严格要求，如设备底部离地10厘米以上，与垃圾房（箱）、厕所、禽畜饲养、粉尘和有毒有害气体等污染源的直线距离不少于10米，且要置于视频监控范围内，设备外观要保持整洁等。另外，经营者基本信息，联系人电话、制水设备卫生许可批件复印件，定期开展的水质检测报告，定期更换水处理材料的记录等均是需要公示的内容。
督察组工作人员记录现场情况
值得一提的是，当前对现制现售水的宣传也有要求。谢莉莉介绍，现制现售饮用水是通过水处理技术过滤吸附掉水中的一些有害物质，以改善水质，但不具有任何治疗疾病或保健的功能。经营单位不得暗示或者明示现制现售水具有医用、增进健康性能或具有疗效等。
她同步提醒，对于消费者而言，在购买现制现售水时，除了要注意查看经营者是否具备合法资质、是否已取得营业执照，以及设备的日常卫生管理是否到位，是否有定期更换水处理材料等公示信息外，因现制现售水不具备长时间贮存所必备的条件，因此，买回家后，为防止变质，应在尽量短的时间内使用，切勿放置过久，“最安全的饮用方式，还是建议消费者煮沸后饮用。”另外，消费者如发现水质有问题、有异味或存在肉眼可见物，应及时联系公示栏上的电话要求商家处理，或直接拨打12345进行投诉举报，以保障自身的合法权益和饮用水安全。
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