水是生命之源，健康之本。安全卫生的饮用水与我们的健康息息相关，是保障健康生活的基础。然而，饮水卫生问题常常被忽视，可能引发多种健康风险。因此，重视饮水卫生，培养健康的饮水习惯，对于提升生活质量和预防疾病至关重要。
一、饮水卫生的重要性
饮水卫生是预防水源性疾病的关键。世界卫生组织（WHO）的数据显示，被微生物污染的饮用水会传播腹泻、霍乱、痢疾、伤寒和脊髓灰质炎等疾病，每年估计导致约50万人因腹泻死亡。在我国，新版《生活饮用水卫生标准》（GB 5749-2022）已于2023年4月1日正式实施，该标准对饮用水中的微生物、化学物质、放射性物质等指标做出了严格规定，确保饮用水的安全。
二、如何保障饮水卫生
1、选择安全的饮用水源
市政供水经过严格处理和检测，是最安全可靠的饮用水源。如果使用自备水源（如井水），需定期检测水质，并安装适当的过滤和消毒设备。此外，建议饮用煮沸后的水，因为煮沸可以有效杀灭水中的病原微生物。
2、定期清洁饮水设备
家中的饮水机、水壶等设备应定期清洗，避免细菌滋生。对于长时间敞口放置的凉白开，尤其是夏季，应尽量避免饮用，因为这些水可能被细菌等污染。
3、避免饮用生水
生水中可能含有致病微生物，直接饮用存在健康风险。因此，无论饮用何种水源，建议先煮沸后再饮用。
4、关注水质变化
当出现突发水污染事件时，应关注政府发布的相关信息，避免饮用受污染的饮用水。
三、培养健康的饮水习惯
1、足量饮水
水占成年人体重的60%-70%，参与身体新陈代谢、体温调节、营养物质运输等多种生理功能。《中国居民膳食指南（2022）》建议，在温和气候条件下，成年男性和女性每天的适宜饮水量分别为1700毫升和1500毫升。具体饮水量应根据个人的体重、活动量和气候等因素进行调整。
2、合理分配饮水时间
不要等口渴了才喝水，喝水次数及时间应在一天中合理分配。建议少量多次饮水，每次饮用200-300毫升。早上起床后适量喝点温开水，有助于唤醒身体，促进新陈代谢。睡前可少量饮水，避免夜间脱水，但不要过量，以免影响睡眠。
3、避免饮用过热的水
65℃以上的热饮已被世界卫生组织列为2A类致癌物。建议饮水温度在40℃左右，以减少对口腔黏膜和消化道的损伤。
4、远离含糖饮料
含糖饮料含有大量添加糖和能量，长期饮用可能增加龋齿、肥胖和糖尿病等疾病的风险。《中国居民膳食指南（2022）》推荐每天摄入糖不超过50克，最好控制在25克以下。
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